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和食の基本となる昆布とかつおのだしは美味しいけれど毎日取るには負担が少し大きいです だしが使いたいと思ったときにパッとできる簡単なだし を目指してそそぐだけ3分の作り方にしました だしがらは冷凍しておき 時間のある時に2番だしを取るとよいです.


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